平成31年度前期試験 子どもの保健 問 10
次の文は、「教育・保育施設等における事故防止及び事故発生時の対応のためのガイドライン【事故防止のための取組み】～施設・事業者向け～」（平成 28 年３月 内閣府）における「食事中の誤嚥を防ぐためのポイント」に関する記述である。不適切な記述を一つ選びなさい。
- ゆっくり落ち着いて食べることができるよう子どもの意志にあったタイミングで与える。
- 子どもの口に合った量で与える。（１回で多くの量を詰めすぎない）
- 食べ物を飲み込んだことを確認する。（口の中に残っていないか注意する）
- 汁物などの水分を適切に与える。
- 食べ方に注意が必要な食材は、食べさせないようにする。 →×
正答：5