令和元年度 後期試験 子どもの食と栄養問12
次の文のうち、「食生活指針」（平成28年一部改正：文部科学省、厚生労働省、農林水産省）の一部として、正しいものを○、誤ったものを×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
- 家族の団らんや人との交流を大切に、また、食事づくりに参加しましょう。 →〇
- 穀類を毎食とって、糖質からのエネルギー摂取を適正に保ちましょう。 →〇
- 脂肪の多い食品や料理をとりましょう。 →×
- 調理や保存を上手にして、食べ残しのない適量を心がけましょう。 →〇
正答：２○○×○