R7前期 子どもの食と栄養 問１
次のうち、「食生活指針」（平成 28 年 文部科学省・厚生労働省・農林水産省）の一部として、正しいものを○、誤ったものを×とした場合の正しい組み合わせを１つ選びなさい。
- 「和食」をはじめとした日本の食文化を大切にして、日々の食生活に活かしましょう。 →〇
- 特に若年女性のやせ、高齢者の低栄養にも気をつけましょう。 →〇
- 穀類を毎食とって、脂質からのエネルギー摂取を適正に保ちましょう。 →×
- まだ食べられるのに廃棄されている食品ロスを減らしましょう。 →〇
- 地域の産物や旬の素材を使うとともに、行事食を取り入れながら、自然の恵みや四季の変化を楽しみましょう。 →〇
（組み合わせ）
Ａ Ｂ Ｃ Ｄ Ｅ
１ ○ ○ ○ ○ ○
２ ○ ○ ○ × ×
３ ○ ○ × ○ ○ →〇
４ × × ○ × ×
５ × × × ○ ○
正答：3