R7前期 子どもの食と栄養 問２
次のうち、「日本人の食事摂取基準（2020 年版）」（厚生労働省）の栄養素の指標に関する記述として、適切なものを３つ選びなさい。
- 推定平均必要量は、摂取不足の回避を目的としている。 →〇
- 目標量を推定できない場合の代替指標として、目安量がある。 →×
- 目標量は、生活習慣病の発症予防を目的としている。 →〇
- 推定平均必要量は、母集団に属する 50％の者が必要量を満たすと推定される摂取量である。 →〇
- 推奨量は、母集団に属する 70 ～ 80％の者が充足している量である。 →×
正答：134