R7前期:子どもの食と栄養④

R7前期 子どもの食と栄養 問4
 次の【Ⅰ群】の語句と、【Ⅱ群】の消化酵素を結びつけた場合の正しい組み合わせを1つ選びなさい。
【Ⅰ群】
A でんぷん →〇
B たんぱく質 →〇
C 脂肪 →〇
【Ⅱ群】
ア アミラーゼ
イ リパーゼ
ウ ペプシン
(組み合わせ)
A B C
1 ア イ ウ
2 ア ウ イ →〇
3 イ ア ウ
4 イ ウ ア
5 ウ イ ア
正答:2