H27地:子どもの食と栄養⑪

平成27年度地域限定試験 子どもの食と栄養 問 11
 次の文は、「日本人の食事摂取基準(2015 年版)」における思春期に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

  1. 15 ~ 17 歳におけるカルシウムの食事摂取基準(推奨量:mg/ 日)は、男性女性ともに、各年齢区分の中で最も多い。 →×
  2. 12 ~ 14 歳における脂質の食事摂取基準(脂質の総エネルギーに占める割合(脂肪エネルギー比率):%エネルギー)目標量は、男性女性ともに、20 ~ 30 である。 → →
  3. 15 ~ 17 歳における食物繊維の食事摂取基準(目標量:g/ 日)は、男性女性ともに、成人(18 歳以上の年齢区分)と同じ 20 以上である。 →×
  4. 15 ~ 17 歳におけるナトリウム(食塩相当量)の食事摂取基準(目標量:g/ 日)は、男性 8.0 未満、女性 7.0 未満であり、いずれも成人(18 歳以上の年齢区分)と同じである。 →

正答:4 × ○ × ○