平成27年度地域限定試験 子どもの食と栄養 問2
次の文は、「日本人の食事摂取基準(2015 年版)」に示されている乳児に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
- 乳児では、推定平均必要量や目安量を決定するための実験はできない。 →×
- 健康な乳児が摂取する母乳の質と量は乳児の栄養状態にとって望ましいものと考えられる。 →○
- 生後0日目~5か月の乳児の栄養は、100%乳汁に依存する。 →○
- 生後0日目~5か月の乳児の哺乳量は、0.78 L / 日とされている。 →○
正答:4 × ○ ○ ○