平成28年度後期試験 子どもの食と栄養 問 19
次の文は、体調不良の子どもの食に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
- 母乳栄養児の便は、軟らかく１日 10 回ぐらい出ることもある。→○
- 離乳期の子どもの下痢が落ちついて食事を再開する場合には、子どもの様子をみながら、徐々に元の食事形態に戻す。→○
- 口内炎、手足口病など口腔内に痛みがある時には、舌触りのよい滑らかなものを提供する。→○
- 下痢の時には、冷たいものを与えるとよい。→×
- 下痢の回復期には、食物繊維が多い食品を与えるとよい。→×
正答：２ ○ ○ ○ × ×