H28後：子どもの食と栄養⑨

平成28年度後期試験　子どもの食と栄養　問９
　次の文は、幼児期の栄養と食生活に関する記述である。適切な記述の組み合わせを一つ選びなさい。

1. 幼児期の間食の量は、１日のエネルギー摂取量の 30 ～ 40％を目安にするとよい。→×
2. 体重当たりのエネルギー必要量は、成人より多い。→○
3. 脂質の目標量は、脂肪エネルギー比率 30 ～ 40％である。→×
4. 前歯が生え揃ったら、スティック状のゆで野菜、パン、果物などを噛みとらせ、子どもにとって食べやすい一口量を覚えさせる。→○

正答：４　Ｂ　Ｄ