平成28年度後期試験 子どもの食と栄養 問６
次の文は、離乳食の進め方についての記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
- 生後９か月以降は鉄が不足しやすいので、赤身の魚や肉、レバーなど鉄を多く含む食品を取り入れるとよい。→○
- 生後５、６か月頃は、調味は薄味にして、食品の自然の風味を生かし、口あたりがよいものを選ぶ。→○
- 離乳の開始は、アレルギーの心配の少ないおかゆ（米）から始める。→○
- はちみつは乳児ボツリヌス症予防のため、満１歳までは使わない。→○
正答：１ ○ ○ ○ ○