H28後：子どもの食と栄養⑤

平成28年度後期試験　子どもの食と栄養　問５
　次の文は、母乳栄養に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を × とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

1. 母乳は乳児の未熟な消化能力に適した組成である。→○
2. 分娩後数日以内に分泌される乳を初乳といい、感染防御因子を多く含む。→○
3. 母乳栄養児は人工栄養児に比べ乳幼児突然死症候群（ＳＩＤＳ）の発症頻度が低いといわれている。→○
4. 成熟乳は初乳に比べ、たんぱく質量が多く、乳糖が少ない。→×

正答：２　○　○　○　×