H29前:子どもの食と栄養⑪

平成29年度前期試験 子どもの食と栄養 問 11
 次の図は、「児童福祉施設における食事の提供ガイド」(平成 22 年:厚生労働省)における「子どもの健やかな発育・発達を目指した食事・食生活支援」である。図中のA~Dにあてはまらないものを一つ選びなさい。

  1. 人間関係の構築 →×
  2. 安全・安心な食事の確保 →
  3. 食生活の自立支援 →
  4. 心と体の健康の確保 →
  5. 豊かな食体験の確保 →


正答:1