平成29年度前期試験 子どもの食と栄養 問７
次の文は、母乳栄養に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を × とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
- 母乳栄養児では、ビタミンＫの不足による頭蓋内出血が知られているが、現在では生後、ビタミンＫ2 シロップ剤の経口投与が行われている。 →○
- 母乳中の免疫グロブリンＡ濃度は加熱方法によっては低下するため、冷凍母乳の解凍は、流水または微温湯で解凍し、体温以上に温めないようにする。 →○
- 初乳には、感染防御因子が含まれ、乳児の未熟な腸粘膜を覆い病原体が粘膜を通して侵入することを予防する。 →○
- 吸啜刺激は、オキシトシンの分泌を刺激して、乳汁分泌を維持させる。また、プロラクチンは子宮筋を収縮させて、子宮の回復を促す役割がある。 →×
正答：２ ○ ○ ○ ×