H29後:子どもの食と栄養⑯

平成29年度後期試験 子どもの食と栄養 問 16
 次の文のうち、「食生活指針」(平成28 年改定:文部科学省、厚生労働省、農林水産省)の一部として正しいものを○、誤ったものを × とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

  1. 適度な運動とバランスのよい食事で、適正体重の維持を。 →
  2. 食塩は控えめに、動物性脂肪を中心に摂取を。 →×
  3. 日本の食文化や地域の産物を活かし、郷土の味の継承を。 →
  4. 食料資源を大切に、無駄や廃棄の少ない食生活を。 →

正答:3 ○ × ○ ○