平成29年度後期試験 子どもの食と栄養 問８
次の文は、「平成 27 年度乳幼児栄養調査結果の概要」（厚生労働省）における幼児期の食生活に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を × とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
- 「13 種類の食物の摂取頻度」（２～６歳児）で、穀類は「毎日２回以上」摂取していると回答した保護者の割合が最も高率であった。 →○
- 「子どもの間食の与え方」（２～６歳児）で、「欲しがるときにあげることが多い」と回答した保護者の割合が最も高率であった。 →×
- 「子どもの食事で特に気をつけていること」（２～６歳児）は、「特にない」と回答した保護者の割合は約５割であった。 →×
- 「現在子どもの食事について困っていること」（２～３歳未満）では、「遊び食べをする」と回答した保護者の割合が最も高率であった。 →○
正答：４ ○ × × ○