平成29年度後期試験 子どもの食と栄養 問４
次の文は、「日本人の食事摂取基準（2015 年版）」に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
- 栄養素の推定平均必要量とは、当該集団に属するほとんどの人（97 ～ 98％）が充足している量をいう。 →×
- 栄養素の耐容上限量は、生活習慣病の二次予防を目的として設定された。 →×
- 栄養素の目安量は、生活習慣病の一次予防を目的として、日本人が当面の目標とする指標である。 →×
- エネルギーの摂取量及び消費量のバランスの維持を示す指標として、体格（ＢＭＩ）を採用している。 →○
正答：５ × × × ○