平成30年度前期試験 子どもの食と栄養 問５
次の文は、幼児期の健康上の課題と食生活に関する記述である。不適切な記述を一つ選びなさい。
- 幼児期の肥満への対応は、成長期であるため、極端な食事制限は行わない方がよい。 →○
- 乳歯は、永久歯に抜けかわるため、むし歯（う歯）になっても治療は控えてよい。 →×
- むし歯（う歯）を防ぐには、甘い間食を少なくし、食後の口ゆすぎ、歯みがきの励行を心がける。 →○
- 菓子の中でも、砂糖含有量が多く、歯の表面への粘着性が高いもので、口腔内滞在時間が長いものは、う蝕誘発性が高い。 →○
- 幼児期の肥満は、学童期以降の肥満につながる可能性をもっている。 →○
正答：2