平成31年度前期試験 子どもの食と栄養 問8
次の文は、「授乳・離乳の支援ガイド」（平成 19 年：厚生労働省）Ⅱ「離乳編」の「離乳の進め方」に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
- 離乳が進むにつれて、卵は卵白（固ゆで）から全卵へ進めていく。 →×
- 離乳開始の発達の目安として、つかまり立ちがあげられる。 →×
- 離乳の開始前に果汁を与えることについては、栄養学的な意義は認められていない。 →〇
- 食事の量の評価は、成長の経過で評価する。 →〇
正答：4 × × ○ ○