R2後期:子どもの食と栄養⑳

令和2年度 後期試験 子どもの食と栄養 問 20 
次のうち、「食品表示法」において、アレルギー表示が義務づけられている食品7品目にあてはまらないものを一つ選びなさい。

  1.  →〇
  2.  →〇
  3. 小麦 →〇
  4. そば →〇
  5. 大豆 →×

正答:5