令和２年度 後期試験 子どもの食と栄養 問 13
次の【Ⅰ群】の節句の種類と、【Ⅱ群】の節句に食べる一般的な料理や食品を結びつけた場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
【Ⅰ群】
- 人日の節句 →エ かゆ、せり、なずな
- 桃の節句 →ウ はまぐりのお吸い物、ちらしずし、菱もち
- 端午の節句 →ア ちまき、柏餅
- 七夕の節句 →オ そうめん
- 重陽の節句 →イ 栗ご飯、きく酒
【Ⅱ群】
ア ちまき、柏餅
イ 栗ご飯、きく酒
ウ はまぐりのお吸い物、ちらしずし、菱もち
エ かゆ、せり、なずな
オ そうめん
正答：５ エ ウ ア オ イ