令和２年度 後期試験 子どもの食と栄養 問５
次の文は、「日本人の食事摂取基準（2020 年版）」（厚生労働省）の小児（１～ 17 歳）に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
- 身体活動レベル（ＰＡＬ）は２区分である。 →×
- ３～５歳におけるカルシウムの推奨量は、骨塩量増加に伴うカルシウム蓄積量が生涯で最も増加する時期であるため、他の年代に比べて高い。 →×
- 脂質の目標量は、男女で異なる。 →×
- １～２歳の基礎代謝基準値は、３～５歳より高い。 →〇
正答：５ × × × ○