R3前期:子どもの食と栄養①

R3前期 子どもの食と栄養 問1
 次の文のうち、「食生活指針」(平成 28 年:文部科学省、厚生労働省、農林水産省)の「食生活指針の実践」に関する記述として、不適切な記述を一つ選びなさい。

  1. 日本の気候・風土に適している米などの穀類を利用しましょう。
  2. 栄養成分表示を見て、食品や外食を選ぶ習慣を身につけましょう。
  3. 普段から体重を量り、食事量に気をつけましょう。
  4. 塩辛い食品を控えめに、食塩は1日 10 g 未満にしましょう。 →×
  5. 飲酒はほどほどにしましょう。

正答:4