R3前期:子どもの食と栄養④

R3前期 子どもの食と栄養 問4
 次の図は、和食の献立の基本形である「一汁三菜」の食器の並べ方である。( A )~( E )にあてはまる語句の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

(組み合わせ)
ABCDE

  1. 副菜 主食 副菜 主菜 汁物 →〇
  2. 主菜 主食 副菜 副菜 汁物
  3. 副菜 主食 主菜 汁物 副菜
  4. 副菜 汁物 副菜 主菜 主食
  5. 主菜 汁物 副菜 副菜 主食

正答:1