R3後期：子どもの食と栄養⑲

R3後　子どもの食と栄養　問 19
　次のうち、幼児期の心身の発達と食生活に関する記述として、適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

1. 幼児の体格は経時的に変化するため、エネルギー摂取量の過不足のアセスメントは、成長曲線（身体発育曲線）を用いることが望ましい。 　　→〇
2. 幼児期の肥満への対応は、成長期であるため、極端な食事制限は行わない方がよい。 　　→〇
3. 体重１kg あたりのエネルギー必要量は、幼児期の方が成人よりも少ない。 　→×

正答：２　○　○　×