R4前期 子どもの食と栄養 問 13
次の文は、「保育所保育指針」第3章「健康及び安全」の2「食育の推進」の一部である。
( A )~( D )にあてはまる語句の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
体調不良、( A 食物アレルギー )、障害のある子どもなど、一人一人の子どもの( B 心身 )の状態等に応じ、嘱託医、( C かかりつけ医)等の指示や協力の下に適切に対応すること。( D 栄養士)が配置されている場合は、専門性を生かした対応を図ること。
(組み合わせ)
A BC D
1 食物アレルギー 心身 かかりつけ医 栄養士 →〇
2 食物アレルギー 精神 看護師 栄養士
3 摂食障害 心身 かかりつけ医 保健師
4 摂食障害 心身 看護師 保健師
5 肥満 精神 栄養士 保健師
正答:1