R4前期:子どもの食と栄養⑫

R4前期 子どもの食と栄養 問 12
 次のうち、「楽しく食べる子どもに~保育所における食育に関する指針~」(平成 16 年:厚生労働省)に記載されている3歳以上児の食育のねらい及び内容の組み合わせとして、正しいものを一つ選びなさい。
<ねらい>        <内容>
1 食と人間関係 ――――― 自分たちで育てた野菜を食べる。 →×
2 食と文化 ――――――― 食材の色、形、香りなどに興味を持つ。 →×
3 食と健康 ――――――― 保育所生活における食事の仕方を知り、自分たちで場を整える。 →〇
4 いのちの育ちと食 ――― 同じ料理を食べたり、分け合って食事することを喜ぶ。 →×
5 料理と食 ――――――― 食事にあった食具(スプーンや箸など)の使い方を身につける。 →×
正答:3