R4後期 子どもの食と栄養 問16
次の文は、「保育所保育指針」第3章「健康及び安全」の2「食育の推進」の一部である。( A )~( C )にあてはまる語句の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
子どもが自らの感覚や体験を通して、( A →自然の恵み)としての食材や食の循環・環境への意識、調理する人への( B →感謝の気持ち)が育つように、子どもと調理員等との関わりや、調理室など食に関わる( C →保育環境)に配慮すること。
(組み合わせ)
A BC
1 生きた教材 興味や関心 体験学習
2 自然の恵み 職業の理解 衛生面
3 豊かな資源 感謝の気持ち 衛生面
4 生きる力 職業の理解 保育環境
5 自然の恵み 感謝の気持ち 保育環境 →〇
正答:5