R4後期 子どもの食と栄養 問 15
次の文は、五節句と行事食に関する記述である。適切なものを○、不適切なものを×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
- 人日（じんじつ）の節句は、七草の節句ともいい、くず、ききょう、ふじばかま、おみなえし、なでしこ、はぎ、おばなの七草を入れた粥（かゆ）を食べる。 →×
- 上巳（じょうし/じょうみ）の節句は、桃の節句ともいい、女児の成長を祝い、桃の花、白酒、ひなあられ、菱餅などをひな壇にそなえる。 →〇
- 端午（たんご）の節句は、男児の成長を祝い、ちまき、柏餅などを食べる。 →〇
- 重陽（ちょうよう）の節句は、かぼちゃ、小豆粥（あずきがゆ）などを食べる。 →×
正答：４ × ○ ○ ×