R4後期 子どもの食と栄養 問1
次のうち、「令和元年国民健康・栄養調査結果の概要」(厚生労働省)に関する記述として、適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
- 食習慣改善の意思について、「関心はあるが改善するつもりはない」と回答した者の割合が、男女ともに最も高かった。 →〇
- 健康食品を摂取している目的について、20 歳代女性で「たんぱく質の補充」と回答した者の割合が最も高かった。 →×
- 食塩摂取量の平均値は、男女とも 60 歳代で最も高かった。 →〇
- 野菜摂取量の平均値は、男女ともに 20 ~ 40 歳代で少なく、60 歳以上で多かった。 →〇
正答:2 ○ × ○ ○