R6前期 子どもの食と栄養 問１ 次の文は、炭水化物に関する記述である。（ Ａ ）～（ Ｄ ）にあてはまる語句の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
炭水化物には、ヒトの消化酵素で消化されやすい（ Ａ →〇糖質）と消化されにくい（ Ｂ →〇食物繊維）がある。
（ Ａ ）は、１g あたり（ Ｃ →〇４）kcal のエネルギーを供給し、一部は、肝臓や筋肉でエネルギー貯蔵体である（ Ｄ →〇グリコーゲン）となって体内に蓄えられる。
（組み合わせ）
Ａ ＢＣ Ｄ
１ 糖質 食物繊維 ４ グリコーゲン →〇
２ 糖質 食物繊維 ７ グリコーゲン
３ 糖質 食物繊維 ９ ガラクトース
４ 食物繊維 糖質 ４ グリコーゲン
５ 食物繊維 糖質 ７ ガラクトース
正当：1