R6前期 子どもの食と栄養 問2 次のうち、ビタミンの主な働きに関する記述として、適切なものの組み合わせを一つ選びなさい。
A ビタミンCは、糖質代謝に関与する。 →×
B ビタミンB1 は、鉄の吸収を促進する。 →×
C ビタミンKは、血液の凝固に関与する。 →〇
D ビタミンDは、カルシウムの吸収を促進する。 →〇
(組み合わせ)
1 A B
2 A C
3 A D
4 B C
5 C D →〇
正当:5
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R6前期 子どもの食と栄養 問2 次のうち、ビタミンの主な働きに関する記述として、適切なものの組み合わせを一つ選びなさい。
A ビタミンCは、糖質代謝に関与する。 →×
B ビタミンB1 は、鉄の吸収を促進する。 →×
C ビタミンKは、血液の凝固に関与する。 →〇
D ビタミンDは、カルシウムの吸収を促進する。 →〇
(組み合わせ)
1 A B
2 A C
3 A D
4 B C
5 C D →〇
正当:5