R6後期 子どもの食と栄養 問 19
次のうち、下痢をしている子どもに提供する場合の食事として、適切なものを2つ選びなさい。
1 卵豆腐 →〇
2 ごぼうの煮物 →×
3 かんきつ系の果物 →×
4 大根の煮物 →〇
5 海藻サラダ →×
正答:1,4
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R6後期 子どもの食と栄養 問 19
次のうち、下痢をしている子どもに提供する場合の食事として、適切なものを2つ選びなさい。
1 卵豆腐 →〇
2 ごぼうの煮物 →×
3 かんきつ系の果物 →×
4 大根の煮物 →〇
5 海藻サラダ →×
正答:1,4