R7後期 子どもの食と栄養 問 16 次のうち、「保育所保育指針」第３章「健康及び安全」に照らし、食を通した保護者への支援に関する記述として、不適切なものを１つ選びなさい。
- 毎日の送迎時や連絡帳におけるやり取りなどを通じて、保育所での子どもの食事の様子や、食育に関する取組とその意味などを保護者に伝える。 →〇
- 貧困等の経済的な理由等から栄養状態が悪くなりやすい家庭の子どもに対しては、他の子どもより多くの食事を提供するように努める。 →×
- 食事のサンプル展示や、食事、おやつの時間を含めた保育参観や試食会等を通じて、子どもの食に対する保護者の関心を促していく。 →〇
- 季節の食材などを使ったレシピや調理方法等、家庭における取組に役立つ情報を提供する。 →〇
- 保護者懇談会などを通して保護者同士の交流を図る。 →〇
正答：2